Vamos allá con la primera crítica de nuestra guía de restauración. El local que ha tenido el dudoso honor de haber sido seleccionado para abrir fuego es un típico restaurante barcelonés asentado en el barrio del Born, Senyor Parellada.

Bonito restaurante, calido ambiente…. pero este no es el cometido de nuestra guía. Así que después de echar un vistazo a la carta y elegir nuestra cena, nos dispusimos a adentrarnos en las tripas, mejor dicho, intestinos del negocio. Y claro, no me refiero a la cocina, me refiero al baño.

La primera sorpresa que nos encontramos al llegar a los servicios fue …que era un servicio mixto.
Si estuviera en una discoteca eso podría tener su punto… pero en un restaurante como éste, sólo podría tener una función: ahorrar espacio. Mal empezamos. Dos plantas, tropecientas mesas… y el servicio mixto. Un buen restaurante de la guía Paca Garte ha de caracterizarse por dar a cada estancia el espacio necesario, y no por dar cabida a más mesas a costa de lo que sea, en este caso, la higiene.

Sí, porque lo de mixto tiene un pase… pero cuando un servicio mixto sólo tiene una taza… esta abocado al fracaso en nuestra escala de valores. Y es que no es muy dificil deducir que allí donde tu vas a sentarte, otros han hecho otras cosas de pie… y si los hombres tenemos mala puntería en casa, no te quiero decir cuando salimos de ella y no tenemos a nadie que nos recuerde nuestros desaguisados. Senyor Parellada y señoras y señores en general: mixto o no mixto, UN RESTAURANTE DEBE TENER URINARIOS. Lo demás es hacer apologia del guarrismo.

He de decir aquí, que a pesar de estos pesares, el nivel de limpieza de este local era bastante aceptable, bien por la punteria de sus comensales o bien por una limpieza adecuada y frecuente. Punto a favor. Pero no cantemos victoria… aún nos queda otro punto negativo… el espacio de nuevo. Sí, si ya habían recortado espacio para meter una sola taza, el cubículo donde ésta se encontraba era un autentico zulo. No bromeo cuando digo que un gordo tendría que sentarse de lado. Y sentarse de lado tiene un pase, pero mear de lado… bueno, hasta aquí llegan mis explicaciones. Que cada cual saque sus conclusiones, pero yo desde aquí recomiendo a los clientes de este restaurante que, por el bien de los que se tienen que sentar, se utilice el lavabo a modo de mingitorio.

Dicho esto, vamos allá con la valoración oficial de la Guía Paca Garte.

  • Número de tazas: 1.
  • Número de urinarios: Cero patatero.
  • Seca-manos de aire:sin anotar
  • Toallas: De papel
  • Papel Higiénico:
  • Nivel de Limpieza Pasable
  • Aprobado (zu) raspado – 2 barquitos
  • Publicado por Chuscurro

    Me gusta el humor y si es surrealista, mucho mejor. De pequeño soñaba con ser albondiguero, pero como los oficios tan especializados tienen poca salida en época de crisis, me tengo que conformar con ser bloguero con gorro de cocinero. Sígueme @chuscurro

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    5 comentarios

    1. aparte del wc que mencionas hay dos más. uno es bien amplio y está adaptado para sillas de ruedas. supongo que fuiste al de la planta superior.

    2. Hola Maria,

      Gracias por tu información!

      Nosotros estuvimos en dos WC con las mismas características. Uno en la parte de arriba, y otro junto a la entrada, abajo.

      Si hay otro más, y además es amplio es algo que nos alegra, aunque desafortunadamente no podamos certificar hasta nuestra próxima visita a Barcelona.
      Nuestro consejo para los propietarios, en este caso, sería señalar la existencia de este baño más amplio con una cartel demtrp de los aseos enanos. Algo del tipo. «WC más amplios en tal sitio- con un plano de situación» que facilitaría al cliente su uso, en caso de necesidad.

      Tras nuestra iniciativa, que manejamos con todo el humor posible, hay un serio afán de conciención para los dueños de restaurantes, que para que un cliente se sienta agusto en un sitio… tiene que estarlo en cada parte de él, y que un baño en mal estado es siempre un trago desagradable.

      El baño es ese lugar donde la gente (salvo quizás en nuestro caso cuando estamos haciendo un rerportaje) va por necesidad!

    3. Yo estuve este fin de semana y el baño de la planta inferior (el único que hay abajo y, obviamente, el que me indicaron cuando pregunté) ya no es mixto y hay uno adaptado para sillas de ruedas. Parece que os han hecho caso.

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